杭钱塘市监处罚〔2023〕238号

当事人的经营场所的操作台内“装饰卡通糖（7mm金色500g）、装饰卡通糖（混合247mm银色500g）、装饰卡通糖（2mm金色500g）、装饰卡通糖（2mm白色500g）等17个品种或规格共计19袋（瓶）的食品、食品原料、食品添加剂超过保质期。 涉案商品均已开封，部分已使用过半，进货价格是在20-30元之间，故违法商品货值金额在600元以下，违法所得无法计算。 关于违法所得的认定说明：涉案商品主要用于制作蛋糕的配料，用量较少，且用量无法估算，所以具体销售额无法计算，故违法所得无法计算。

当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项的规定；鉴于当事人为小餐饮店，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第一百二十七条和《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（八）项的规定，责令当事人立即改正上述违法行为，决定对当事人作如下处罚： 1.没收超过保质期的食品、食品原料、食品添加剂共19袋（瓶）； 2.罚款人民币：4000元。

4000.00元

杭州市钱塘区市场监督管理局

2023-07-06

2024年度未按照规定报送年度报告的

杭州市钱塘区市场监督管理局

通过登记的住所或者经营场所无法联系的

杭州市钱塘区市场监督管理局