蕲春市监处罚〔2026〕206号

经查明：当事人分别于2025年10月29日和2021年4月2日取得了《营业执照》和《食品经营许可证》，在蕲春县漕河镇四路32号从事餐饮服务，2026年3月6日，本局在市场监督检查中发现当事人操作间内有超过保质期的食品原料，且处于使用状态，具体情况如下：①凯贝？卡通装饰糖，净含量500g（已开袋使用，剩余166.6g），标注生产日期为2021年1月11日，保质期为18个月，数量1袋；②乐皇？油溶性色素，净含量140g、数量1瓶、标注生产日期为2024年7月5日、保质期18个月；③焙多夫？黄油薄脆片、净含量500g、数量2袋（其中1袋已开袋使用，现场称重剩余462g）、标注生产日期为2025年2月10日、保质期为12个月； ④巧静怡？巧克力装饰麦脆片（柠檬味）、净含量500g、数量2袋、标注生产日期为2025年1月1日、保质期12个月；⑤伊卡浓？金币巧克力、净含量500g、数量3袋、标注生产日期为2025年1月1日、保质期12个月；⑥造型代可可脂巧克力、净含量每袋500g、数量3袋、标注生产日期为2024年12月3日、保质期为12个月；⑦格力高？夹心饼干、净含量每袋55g、数量1盒、生产日期为2024年9月9日、保质期12个月；⑧帝罗？巧克力、净含量1kg、数量1袋（已开袋使用剩余281.8g）、生产日期为2024年1月5日、保质期为18个月；⑨可可琳纳COCOA-LINNA？代可可脂巧克力5袋，其中：可可琳纳COCOA-LINNA？代可可脂巧克力、净含量1Kg、数量1袋（已开袋使用剩余386.4g）、标注生产日期及批号为2023101701H、保质期18个月；可可琳纳COCOA-LINNA？代可可脂巧克力、净含量1Kg、数量1袋（已开袋使用剩余190.01g）、标注生产日期及批号2023111257S、保质期为18个月；可可琳纳COCOA-LINNA？代可可脂巧克力、净含量1千克、数量1袋（已开袋使用剩余635g）、标注生产日期及批号为2024021001H、保质期为18个月；可可琳纳COCOA-LINNA？代可可脂巧克力、净含量1千克、数量1袋（已开袋使用剩余820.g）、标注生产日期及批号2024091301H、保质期18个月；可可琳纳COCOA-LINNA？代可可脂巧克力、净含量1千克、数量1袋（已开袋使用剩余700g）、标注生产日期及批号为202312297S、保质期18个月；⑩巧克力大块（代可可脂巧克力）、净含量1Kg、数量2袋（其中一袋已开袋使用剩余801.5克）、标注生产日期及批号2024年11月20日、保质期12个月；？黄油薄脆片（黄油味）、净含量500g、数量1袋、标注生产日期2025年5月26日、保质期9个月；？金丝猴麦丽素、净含量每桶108g、数量1桶（已开封使用，剩余58.8g）、标注生产日期为20231221A8Z8、保质期为12个月；？茉莉花风味液（现调饮品专用）、净含量350ml、数量2瓶（其中1瓶已开封使用，剩余200ml）、标注生产日期为2025年1月15日、保质期12个月。？造型代可可脂巧克力，净含量500g，生产日期为2024年12月3日，保质期12个月，数量1袋；？代可可脂巧克力制品，生产日期为2025年1月2日，保质期为12个月，数量1袋。 上述超过保质期产品的购销情况分别为：①凯贝？卡通装饰糖，于2024年在拼多多平台购进，购进价格 20.56元/袋，购进了1袋。②乐皇？油溶性色素，由当事人店员在拼多多平台购进，购进价格20元/瓶，购进了1瓶。③焙多夫？黄油薄脆片由当事人2025年2月份在拼多多平台购进，购进价格11.46元/袋，购进了2袋。④巧静怡？巧克力装饰麦脆片（柠檬味）由当事人店员在拼多多平台购进，购进价格15元/袋，购进了2袋。⑤伊卡浓？金币巧克力、由当事人店员在拼多多平台购进，购进价格29.9元/袋，购进了3袋。⑥造型代可可脂巧克力、由当事人在拼多多平台购进，购进价格29.9元/3斤，购进了3斤。⑦格力高？夹心饼干、由当事人在拼多多平台购进，购进价格3.68元/盒，购进了10盒。⑧帝罗？巧克力、由当事人在拼多多平台购进，购进价格21.5元/袋，购进了1袋。⑨可可琳纳COCOA-LINNA？代可可脂巧克力由当事人在三得利购进，购进价格34元/袋，购进了5袋。⑩巧克力大块（代可可脂巧克力）由当事人店员在拼多多平台购进，购进价格20元/袋，购进了2袋。？黄油薄脆片（黄油味）由当事人在2026年2月份在拼多多平台购进，购进价格 28.005元/袋，购进了2袋。？金丝猴麦丽素由当事人在超市购进，购进价格16.8元/桶，购进了1桶。？茉莉花风味液（现调饮品专用）由当事人2025年2月份在拼多多平台购进，购进价格21.585元/瓶，购进了2瓶。？造型代可可脂巧克力，由当事人2025年1月...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度”的规定，本局责令当事人改正违法行为，并决定对当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为作出如下处罚： 警告。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂”的规定，本局责令当事人改正违法行为，并决定对当事人使用超过保质期食品原料生产经营食品的行为作出如下处罚： 处以罚款30000元。 综上所述，本局责令当事人改正违法行为，并决定对当事人未按规定建立并遵守进货查验记录和使用超过保质期食品原料生产经营食品的违法行为作出如下行政处罚： 1.警告； 2.罚款30000元。

30000.00元

蕲春县市场监督管理局

2026-06-09