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遵红市监处罚[2024]153号

经查明，当事人生产经营的“木姜子糊辣椒”（净含量250克）经检验，所检项目符合DBS52/011-2016《食品安全地方标准 贵州辣椒面》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，为合格产品。检验检测报告中营养成分能量946kJ/100g、NRV%为11%，蛋白质24.7g/100g、NRV%为41%，脂肪7.7g/100g、NRV%为13%，碳水化合物14.2g/100g、NRV%为5%，钠5976mg/100g、NRV%为299%，而产品标签上标注的营养成分能量1179千焦/100g、营养素参考值%为14%，蛋白质13克/100g、营养素参考值%为22%，脂肪2.4克/100g、营养素参考值%为4%，碳水化合物29.7克/100g、营养素参考值%为10%，钠3892毫克/100g、营养素参考值%为195%。标签上标注的内容与实际检测结果不相符，产品标签上印制的营养成分表内容不具备真实性。 当事人印制了800张上述标签，剩余库存481张，其中161张已被我局依法扣押，320张系当事人自查整改时发现的库存已自行销毁，因生产过程中有损毁，实际使用上述标签生产包装了310包成品，310包已销售完毕，销售价为4.5元/包，成本价为3.8元/包。当事人使用上述标签生产经营的成品货值金额为1395元，违法所得为217元。 以上事实主要有以下证据证明： 一、投诉举报信一份，证明此案件线索来源于投诉举报的事实。 二、现场笔录一份，证明当事人生产经营的“木姜子糊辣椒”（净含量250克）标签标注的营养成分表内容与实际检验情况不相符，以及本局依法对涉案161张标签实施扣押行政强制措施的事实。 三、询问笔录一份，证明当事人生产经营涉案产品的销售价格、销售数量、成本价格等事实。 四、实施行政强制措施决定书一份、场所/设施/财物清单一份、送达回证一份，证明2024年5月21日本局执法人员依法对当事人涉案161张标签实施扣押行政强制措施。 五、当事人《营业执照》复印件一份，证明当事人的主体资格具有合法性。 六、当事人《食品生产许可证》复印件一份，证明当事人取得食品生产资格的事实。 七、授权委托书一份，证明当事人委托姚军军全权处理本案调查所有事宜。 八、法定代表人张元德身份证复印件一份，证明张元德的个人身份。 九、受委托人姚军军身份证复印件一份，证明姚军军的个人身份。 十、涉案标签一张，证明当事人涉案标签的式样。 十一、检验检测报告两份，证明当事人生产经营的涉案产品具有产品检验检测报告及营养成分检测结果。 十二、生产台账一份，证明当事人生产涉案产品的事实。 十三、销售台账一份，证明当事人销售涉案产品的事实。 十四、召回公告一份，证明当事人对涉案产品进行召回的事实。 十五、整改报告一份，证明当事人进行自查整改的事实。 十六、请求减轻处罚申请书一份，证明当事人申请减轻行政处罚。 十七、现场照片证据一份共三页，证明本局对当事人开展检查并依法实施扣押行政强制措施的事实。 十八、送达地址确认书一份，证明本局已向当事人确认其送达地址及送达方式。 十九、执法办案人员执法证复印件两份，证明办案人

罚款0.2万元#没收违法所得#没收非法财物#

2000.00元

遵义市红花岗区市场监督管理局

2024-07-03

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