天市监处罚〔2024〕18号

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当事人用于煎炸油条的煎炸用油，在出现浑浊并伴随气泡的情况下，经检验不符合食品安全标准，属于不符合食品安全标准的食品原料。当事人使用上述不合格的煎炸用油制作油条的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款规定，属于使用不符合食品安全标准的食品原料制作食品的行为。鉴于当事人积极配合本局调查，根据《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第六条、第三十二条第五项，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项规定，决定对当事人从轻处罚如下：    处以5000元罚款。

5000.00元

天台县市场监督管理局

2024-01-17