云市监楚武处罚〔2024〕130号

经查实：当事人经营的上述3个批次超过保质期的火锅底料是有人送货上门的，由于进货凭证找不到，具体进货时间、供货商、进货数量、进货价格当事人记不清楚，具体情况是：1具体情况是：1.手工火锅底料1袋，净含量：500克/袋，产生日期：2022.8.31，保质期：18个月，销售价格：20.00元/袋，制造商：重庆咏嘉餐饮文化有限公司；2.火锅底料1袋，净含量：220克/袋，产生日期：2021.10.26，保质期：18个月，销售价格：10.00元/袋，制造商：重庆家爱食品有限公司；3.老火锅底料3袋，净含量：260克/袋，产生日期：2022.9.30，保质期：18个月，销售价格：10.00元/袋，制造商：重庆胖子天骄融兴食品有限公司。上述3个批次超过保质期的火锅底料的货值金额：60.00元，由于当事人没有做进销货台帐记录无法违法所得，未履行索证索票义务。

一、没收手工火锅底料1袋、火锅底料1袋、老火锅底料3袋； 二、罚款人民币：3000.00元（大写：叁仟元整）。

3000.00元

武定县市场监督管理局

2024-05-21