监利市监处罚〔2026〕101号

经查，当事人于2018年4月16日注册成立，经营餐饮服务，同时在外卖平台（美团网、淘宝闪购）经营“日食记滨江未来城店”。 另查明，涉案过期食品具体情况：“庞师咖喱酱王”复合调味料1瓶（净含量600克，保质期12个月，生产日期2024年8月26日），2024年从淘宝网购进，进货价36元；“雀巢三花植脂淡奶”1瓶（净含量410克，保质期至2025年11月15日），进货价8元，无法提供购进票据及供货方资质。 上述两种食品均作为调味品用于菜品制作，未单独销售，无违法所得，货值金额合计44元。截至案发，上述食品均已超过保质期，仍存放于经营场所食品储藏区，处于待使用状态，未发生因食用上述食品引起的不良后果。 再查明，针对检查中发现的三防设施不全、员工未佩戴口罩、部分员工无健康证等问题，当事人已按要求完成整改并提交整改报告。...[详情见行政处罚决定书]

综上，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项、第一百二十六条第一款及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，综合本案事实、性质、情节及社会危害程度，本着过罚相当、处罚与教育相结合、优化营商环境的原则，现责令当事人改正违法行为，并决定处罚如下： 1、警告； 2、没收超过保质期食品（“庞师咖喱酱王”1瓶、“雀巢三花植脂淡奶”1瓶）； 3、罚款5000元。

5000.00元

监利市市场监督管理局

2026-06-02