榕鼓市监〔2025〕141号

经查，当事人主要销售炸串等食品，并在美团平台开设店铺“陈悟空炸串？臭豆腐？汉堡（西洪路店）”。从2024年12月开始，当事人从福州市鑫合众联食品有限公司购进了“串百佳汼肉风味小串”28包，留存了福州市鑫合众联食品有限公司的资质证明及进货单据。该商品的配料表以鸭肉为主，没有牛肉等其他肉类，每包300串，购进单价22元，购进总价616元。 当事人将“串百佳汼肉风味小串”制成炸串以“招牌牛肉串”的名义在美团平台和线下销售。在美团平台上“招牌牛肉串”的售价为0.38元每串，共销售2910串，合计1105.8元。在线下当事人通过“进店消费全场满35元送牛肉串30串”的活动赠送了该商品4200串，以30串10元的价格销售了690串，合计230元。2025年4月8日，当事人以进货价向福建省产品质量检验研究院提供“串百佳汼肉风味小串”2袋，合计44元。当事人通过上述途径共销售“招牌牛肉串”1379.8元，办案机构认定当事人违法所得为763.8元。 当事人对上述违法事实供认不讳。

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福州市鼓楼区市场监督管理局

2025-08-07