包东市监处罚〔2025〕279号

当事人在包头市东河区和平路东二区三力商务大厦1楼的包头市众成禾平餐饮有限公司从事餐饮服务。当事人于2025年8月12日由包头市众城餐饮管理服务有限责任公司配送的2袋“腌肉片（猪肉）”，配送价21元/袋，2025年8月17日配送的1套“腌肉丝（猪肉）”，配送价58元/套。当事人在购进上述食品后均未按规定查验供货商营业执照、食品经营许可证、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证和随货同行单等相关证明文件，也未按规定建立食品进货查验记录。当事人于2025年8月19日提供了“腌肉片（猪肉）”及“腌肉丝（猪肉）”的供货商营业执照、食品经营许可证、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证和随货同行单等相关证明文件。

《中华人民共和国食品安全法》第一百五十三条，国务院根据实际需要，可以对食品安全监督管理体制作出调整。

5000.00元

包头市东河区市场监督管理局（包头市东河区知识产权局）

2025-08-29