嫩江市监处罚〔2025〕156号

经查，当事人已开封使用的超过保质期的樱鹤寿司露1瓶（生产日期：2023.9.01；保质期：18个月），是2023年10月17日从网上的上海粤强贸易有限公司（网店名为美乐美厨食品店）进的货，进货价格是29元/瓶，上述商品货值金额共计人民币29元。上述食品原料在超过保质期期间用于该店的寿司制品。因销售记录不全，故违法所得无法计算。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项之规定，涉嫌构成使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为。

1、没收超期食品原料（财务清单：强扣[2025]114号）； 2、罚款人民币1000元。

1000.00元

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2025-10-30