团风市监处罚〔2024〕101号

经查，当事人2024年5月28日共加工7斤卤牛肉，销售价格为88元/斤。当事人自称上述卤牛肉均从武汉市新洲区双荣冷冻食品经营部购进。因为在加工时将牛肉、猪副产品、鸭副产品放在同一锅内进行加工，所以2024年5月28日，本局委托河南广电计量检测有限公司对当事人当日加工的卤牛肉检测出有猪源性成分。2024年5月28日当天，当事人加工的涉案批次卤牛肉已全部销售完毕，销售收入共计616元，违法所得616元。...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（四）项“？违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；”的规定，本局决定对当事人给予以下行政处罚：1.没收违法所得616元；2.罚款人民币10000元；上述罚没款合计：10616元。

10000.00元

团风县市场监督管理局

2024-11-26