（平崆）市监罚〔2026〕267号

经查：当事人于2023年2月17日取得营业执照，后于2023年6月12日取得《食品小经营店登记证》，从事餐饮服务活动，该店《食品小经营店登记证》已经于2026年6月11日到期，我局执法人员下发责令改正通知书（（平崆）市监责改﹝2026﹞42号），要求当事人限期办理《食品小经营店登记证》，因规划整改后厨需要时间，所以在2026年7月2日还未办理《食品小经营店登记证》，等后续办理好，方可重新营业。 2026年6月24日下午，我局执法人员在平凉市崆峒区金土地农家石锅麻辣烫店进行食品安全监督检查时，在该店冷鲜柜和后厨操作区发现：一、16种是超过保质期的食品或食品原料：1.荞麦粉1袋（已开封）：净含量：2.5千克，生产日期2024年11月11日,保质期12个月，生产商：内蒙古乐际食品有限公司；2.德州麻油鸡1袋600g：生产日期：20250101，保质期240天；3.棒棒鸭血1袋400g，生产日期：20240102，保质期180天；4.湘西外婆菜1袋200g，生产日期：20241020，保质期12个月；5.发面宝16袋（5g/袋），生产日期：20241202，保质期12个月；6.蛋白皮冻1袋280g,生产日期：2025年8月2日，限用日期至2026年1月28日；7.清水莲藕1袋300g,生产日期：2025年4月27日，保质期8个月；8.熟黄豆粉1袋20g,生产日期：20230602，保质期12个月；9.黑椒酸辣汤4袋，生产日期：20230808，保质期18个月；10.油粘香软米1袋，生产日期：20250702，保质期6个月；11.鸡蛋灌饼皮1.025Kg（袋装已开封），生产日期：2024.11.15，保质期12个月；12.干坛紫菜0.04Kg（已开封），净含量：60g,生产日期：2025.01.01，保质期12个月；13.食品添加剂碳酸钠（纯碱）0.115Kg（袋装已开封），净含量：300g,生产日期：20230304，保质期24个月；14.思圆牌红烧牛肉面1袋108g，保质期至20260527；15.劲霸牌青芥菜调味酱1支43g，生产日期：20241114，保质期12个月；16.嫩鸭血1盒300g，生产日期：20241110，保质期：常温下12个月。二、11种食品或食品原料已经腐败变质，表面已经有霉点，有异味：1.西红柿1.155Kg;2.面筋串0.335Kg（袋装已开封）……

对平凉市崆峒区金土地农家石锅麻辣烫店进行了： 1.罚款：金额9000元; 以上处罚内容共计壹项，罚没款合计9000元，大写玖仟元整。

9000.00元

崆峒区市场监督管理局

2026-09-18

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

平凉市崆峒区市场监督管理局

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

平凉市崆峒区市场监督管理局