（玉）市监罚〔2025〕76号

经查，上述超过保质期的食品系经营者周炜负责采购。据周炜陈述，新星华.阿进大米是从拼多多上购进的，购进数量为1袋，购进价格20.00元；香辣酥花生、麻辣豆腐调料、百合花火锅腐竹、水磨糯米粉是从玉门市好鲜味调料店购进的，香辣酥花生购进数量为5袋，购进价格为4.00元/袋；麻辣豆腐调料购进数量为5袋，购进价格为4.00元/袋，购进价格为3.00元/袋；百合花火锅腐竹5袋，购进价格为3.00元；水磨糯米粉购进数量为2袋，购进价格为3.00元/袋。上述食品均为根据顾客点餐需求与其他食材搭配加工制作成菜品供顾客食用，不单另销售。因该餐饮馆未建立加工制作记录或销售记录，故无法认定违法所得。该餐馆至调查结束未能提供上述食品的供货方资质及购进票据。

对玉门市双合家餐饮馆进行了： 1.警告; 2.罚款：金额5100元; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计5100元，大写伍仟壹佰元整。

5100.00元

玉门市市场监督管理局

2025-06-25