麻城市监处罚〔2024〕86号

经查，上述熬制的一桶混有苍蝇异物的羊肉骨头汤是当事人用作羊肉火锅的辅料，容量50L，成本700元，因汤已现场倾倒销毁，无违法所得。经排查，汤中出现苍蝇异物是当事人防蝇设施缺失所致。...[详情见行政处罚决定书]

当事人经营混有异物的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第六项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；”的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；”的具体规定，本局决定对当事人罚款10000元。

10000.00元

麻城市市场监督管理局

2024-04-02