敦市监不罚〔2023〕1号

经查，该店经营者存在经营三文鱼寿司的行为，三文鱼属于《食品经营许可管理办法》第五十二条第一款第六项生食类食品，与该店《吉林省小餐饮店登记证》经营项目：糕点类食品制售不一致，存在经营禁止经营食品的经营行为。

2023年3月9日胜利市场监督管理所执法人员王静、孔凡锴对敦化市米罗面食坊进行现场检查，检查过程中发现该店经营者存在经营三文鱼寿司的行为，与该店《吉林省小餐饮店登记证》经营项目：糕点类食品制售不一致。 经查，该店经营者存在经营三文鱼寿司的行为，与该店《吉林省小餐饮店登记证》经营项目：糕点类食品制售不一致。我局指派执法人员王静、孔凡锴于2023年3月9日予以立案。 当事人的行为违反了《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十条之规定。依据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十一条之规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款，《延边州市场监督管理局优化法治化营商环境推行柔性执法方式的规定》《吉林省市场监管领域轻微违法行为不予行政处罚清单（第二批）》第9号对当事人不予行政处罚。

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敦化市市场监督管理局

2023-06-12