泸市监处罚〔2024〕3号

当事人于2023年6月2日，从泸水爱媛经销店购进鲜椰提子圈（饼干）5包，购进价19元（单价3.8元/包），销售价6元/包；于2023年7月5日，从怒江雲鸿商贸有限公司购进素毛肚（香辣味）15盒，购进价15元，销售价5元/个；于2023年8月5日，从怒江雲鸿商贸有限公司购进爆辣玟瑰鱼1盒（20包/盒）购进价15元，销售价1元/包。 2023年11月15日，本局执法人员在当事人店内销售货物的货架上检查出的超过保质期的食品有：①鲜椰提子圈（饼干）1包，净含量：280克/包；生产者：云南广泽实业有限公司；生产日期：2022年1月12日；保质期：10个月；执法人员检查时已超过保质期10个月3天，销售价6元/包，货值6元。②素毛肚（香辣味）9包，净含量：18克/包，生产商：昆明冬冬食品有限公司；保质期：9个月；生产日期分别为：2022年11月12日、2022年11月13日、2022年12月22日；执法人员检查时，分别已超过保质期94天、83天、54天，销售价1元/包，货值9元。③爆辣玫瑰鱼16包，净含量：18克/包；生产日期：2023年2月1日，保质期：9个月；生产厂家：长沙市望城区亚莉食品有限公司；执法人员检查时，已超过保质期14天，销售价4元/包，货值64元。以上3个品种超过保质期的食品，货值共计79元。 当事人未按照《中华人民共和国食品安全法》的相关要求，未定期对所经营的食品进行检查，导致食品超过保质期后仍与未超过保质期的食品摆放在一起。当事人在定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期环节存在失当和疏漏，有销售的意图和销售的准备，存在将超过保质期的食品销售给消费者的风险，明显背离了保障公众身体健康和生命安全的宗旨。

一、没收扣押在案的超过保质期食品鲜椰提子圈（饼干）1包、素毛肚（香辣味）9包、爆辣玟瑰鱼16包； 二、罚款6000元，上缴国库。

6000.00元

泸水市市场监督管理局

2024-01-10