（华）市监罚【2023】80号

经查，上述涉案食品为当事人从华亭市丰海综合批发部购进，进货时虽然索取了进货票据，但由于当事人疏于管理，以致票据丢失。且当事人忙于日常事务，没有及时清查店内库存食品，导致其超过保质期。 当事人经营的过期食品库存如下：紫菜汤（香辣味）1袋，进货价3.5元/袋，售价5元/袋；手工土豆粉1捆，进货价3.5元/捆，售价5元/捆；土豆粉4.3斤，进货价3.5元/斤，售价5元/斤；涉案货值共计31.5元。当事人叙述已出售的商品均在保质期内，无违法所得。

经调查确认，华亭市鲜悦果业店经营超过保质期的食品和未落实进货查验制度的行为。已违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项和第五十三条第二款的规定，构成未建立和遵守食品进货查验记录制度的违法行为和经营超过保质期的食品的违法事实，本局将依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第三项的规定和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第五项的规定，责令当事人改正上述违法行为并行政处罚如下： 一、警告； 二、罚款6000元（大写：陆仟元整）； 三、没收扣押的紫菜汤（香辣味）1袋72g、手工土豆粉1捆1斤、散装土豆粉4.3斤。 请审批！

6000.00元

华亭市市场监督管理局

2023-10-21