封市监处罚〔2026〕212号

经查：封丘县杨亮餐饮饭店未按规定建立并遵守进货查验记录和从事直接入口食品工作人员未取得健康证明上岗工作，执法人员于2025年12月11日当场下达了责令改正通知书：（封）市监责改【2025】301号、当场处罚决定书（封）市监当罚【2025】205号 。责于2025年12月18日前改正，给予警告行政处罚。接到投诉单，我局执法人员于2026年1月14日依法再次对封丘县杨亮餐饮饭店进行检查，现场抽取饭店仓库食材火锅专用芝麻酱，产品名称：芝麻酱（半固态调味料），上述食品原料是封丘县杨亮餐饮饭店2026年1月11日从长垣市陈建香油店购进的，共购进3桶， 购进价每桶70元，购进货值共计210元。未开启使用。店长李修科现场未能提供火锅专用芝麻酱供货商资质、购进票据和产品合格证明，逾期未改正。当事人涉嫌构成未按规定执行进货查验记录制度拒不改正的违法行为。

罚款3000元。

3000.00元

封丘县市场监督管理局

2026-04-02