（秦）市监罚〔2025〕１１９号

2025年8月1日，我局收到天水市食品检验检测中心出具的《检验报告》2份（报告编号：NO：TSSJSP250731、NO：TSSJSP250730），经抽样检验，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 2025年8月6日，我局执法人员对秦安县昌明食品加工作坊进行了现场检查，当事人袁红承认是自己提供的资质及票据，然后执法人员送达了《检验报告》并进行了检查，现场对2025年8月6日生产的手擀粉和2025年8月5日生产的油炸丸子进行了随机抽样，现场封样，送第三方检测机构检测，由袁红在抽样封条及抽样单上签字确认。 经查，涉案的手擀粉是当事人当天制作，当天销售，生产了手擀粉共30件（10袋/件，200克/袋），销售价14元/件，已全部销售完，没有库存。涉案手擀粉销售金额420.00元，故货值金额为420.00元，违法所得为420.00元。 2025年8月12日，经报县局领导批准，将该案移送秦安县公安局。经秦安县公安局调查后，做退案处理。

对秦安县昌明食品加工作坊进行了： 1.罚款：金额4000元; 2.没收违法所得：金额420元; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计4420元，大写肆仟肆佰贰拾元整。

4000.00元

秦安县市场监督管理局

2025-09-29