呼新市监处罚〔2026〕340号

当事人自2019年7月26日开始经营，从事餐饮服务。2026年5月9日我局执法人员对新城区华象回皮骨头老菜馆进行检查，当事人现场未能提供冰柜内冷冻猪肉“动物检疫证明”“肉品品质检验合格证”。根据现场情况，我局执法人员现场对当事人下达了当场行政处罚决定书（呼新市监当罚【2026】001号）及责令改正通知书（呼新市监责改【2026】52号）。2026年5月10日，我局执法人员到当事人场所复查时发现当事人厨房内冰柜内冷冻鸡肉未能提供“动物检疫证明”“肉品品质检验合格证”。

《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第二十七条，小餐饮店从事餐饮服务应当遵守下列规定：（二）采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品时，应当查验并保存供货者的相关许可证、可溯源凭证和产品合格证明等文件；

1000.00元

呼和浩特市新城区市场监督管理局

2026-05-16