榆市监行处字〔2023〕1133号

榆树市新庄镇香源蛋糕店，经营者石丽，注册日期：2015年9月8日，经营范围：各种食品加工、销售。该店未办理小作坊登记证从事食品生产加工。

2023年12月15日我局执法人员在现场检查过程中发现榆树市新庄镇香源蛋糕店未办理小作坊登记证。当事人的上述行为违反《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十一条规定。当事人从事食品生产加工未进行登记管理的行为，具有一定的食品安全隐患问题。根据《吉林省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》，对当事人违反法律法规规章的行为，综合考虑违法行为的事实、性质、情节、危害程度以及当事人主观过错等因素，当事人违法情形一般。依据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十一条第一款之规定，责令当事人停止未办理小作坊登记证从事食品生产加工的行为，决定处罚如下： 罚款1000元。

1000.00元

榆树市市场监督管理局

2024-01-26