固市监处罚〔2025〕JY-24号

固阳县尚品鲜餐厅是经营超过保质期的食品、食品添加剂的当事人。店内发现的超过保质期的食品、食品添加剂分别为沂蒙盛宴小酥肉从昆都仑区川鸣食品经销店于2024年7月18日购进2袋、进价34元每袋，食用小苏打从固阳县银毛副食水产批发部于2024年9月20日购进10袋、进价0.8元每袋，粉条从固阳县稼禾园农贸市场徐美丽调料柜台于2025年6月30日购进5袋、进价2.1元每袋。货值金额为34元每袋×0.5袋+0.8元每袋×1.5袋+2.1元每袋×3袋=24.5元，共计24.5元。

固阳县尚品鲜餐厅经营超过保质期的食品、食品添加剂的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品，食品添加剂。”之规定，构成经营超过保质期的食品、食品添加剂的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”应当没收违法经营的食品，并处五万以上十万元以下罚款。

2500.00元

固阳县市场监督管理局（固阳县知识产权局）

2025-08-27