沅市监罚决〔2023〕251号

2023年10月25日我局接到华测检测认证集团股份有限公司食品安全监督抽检检验报告名称为：卤牛肉（编号：A2230434742116005C）经抽样检验，铅（以pb计）项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。经查明，当事人于2023年9月1从鼎城区洞庭香酱板鸭食品厂购进半成品牛肉，购进数量：25kg，购进价格190元/kg，共计金额：4750元。该批次半成品牛肉有检验报告，2023年9月13日抽检时，该店当天一共加工成卤牛肉数量为2.2kg，抽检2.2kg（已全部抽检），销售价格为：300元/kg，共计金额：660元，违法所得共计：660元，当事人已履行了相关索证索票义务

结合本案实际情况，我局决定对当事人从轻处罚，处罚如下： 1、没收违法所得人民币660元； 2、罚款人民币5000元； 以上罚没款合计人民币5660元，上缴国库。

5000.00元

沅陵县市场监督管理局

2023-12-21