三师市监处罚〔2025〕152号

图木舒克市布尔牛排自助餐厅于2025年5月开始经营，根据负责人冯东林提供的销售单显示：1.香辣鸡皮是2024年3月10日在乌鲁木齐鑫丰源水产购进，进货价格10元/包，剩余3袋超过保质期，共计30元；2.熏马肠是2024年3月10日在乌鲁木齐鑫丰源水产购进，进货价格11元/包；剩余2袋超过保质期，共计30元；3.法式烤排是2024年3月10日在在乌鲁木齐鑫丰源水产购进，进货价格13元/包；剩余6袋超过保质期，共计78元；4.麻牛肉（嫩滑牛肉）是2024年3月10日在在乌鲁木齐鑫丰源水产购进，进货价格14元/包；剩余2袋超过保质期，共计28元；5恰恰牛肉片是2024年3月10日在在乌鲁木齐鑫丰源水产购进，进货价格17元/包；剩余1袋超过保质期，共计17元；上述超过保质期食品原料货值金额共计：30+22+78+28+17=175元。上述超过保质期食品原料主要用于制作日常餐食，且自购进之日起就已开始使用，故本案无法计算违法所得。

1.没收涉案超过保质期的食品原料：香辣鸡皮共计3包；法式烤排共计6包；麻牛肉共计2包；恰恰牛肉片共计1包。 2.罚款3000元（叁仟元整）。

3000.00元

新疆生产建设兵团第三师市场监督管理局

2025-11-18