灵市监处罚〔2025〕82号

当事人使用超过保质期的食品原料生产经营食品，其中大拓意式软质奶酪有效期至2025年8月8日，超过保质期用其生产食品，从超过保质期到现场检查时，食品已销售46笔，单笔金额为9.9元，销售额共计455.4元，剩余大拓意式软质奶酪0.824kg，货值金额53.56元；当事人库存的雪媚娘皮原味、草莓味各8包，已超过保质期，但未用于生产，采购价格5元/包，货值金额估算为80元。当事人涉案货值金额共计为588.96元，违法所得为455.4元。

1、没收超过保质期的食品原料拓意式软质奶酪（马斯卡邦尼）0.824KG，雪媚娘皮原味8袋，雪媚娘皮草莓味8袋；2、罚没款6345元。

6345.00元

灵宝市市场监督管理局

2025-12-25