讷市监处罚〔2026〕24号

经查，讷河市鑫时代小串店2026年3月5日从讷河市金顺源海鲜超市，购进的“金锣®金锣福”火腿肠（生产日期2026/02/11，生产商：临沂金锣文瑞食品有限公司，地址：临沂市兰山区半程镇金锣科技园 食品生产许可证编号：SC10437130204633 净含量：28g）。当事人采购该食品未查验食品的合格证明文件。2026年3月17日，我局执法人员进行检查时发现了该违法行为，并对其依法下达了《责令改正通知书》和《当场行政处罚决定书》要求当事人改正违法行为。2026年3月26日，我局执法人员对该店复查，随机抽查其冷藏柜内食材“华都分割鸡”冻鸡头（生产日期20260119，生产商：河北滦平华都食品有限公司，地址：河北省承德市滦平县滦平镇河滨路9号 净含量：1千克），该店提供的进货票据显示上述食品的进货日期是2026年3月19日，该店仍未查验上述食品的合格证明文件。当事人称因当日采购货物较多疏忽，导致忘记查验该食品的合格证明文件。立案之后执法人员于2026年4月14日再次对该店进行了检查，随机抽查其冷藏柜内的“雪莲®”胡萝卜丸（调理鸡肉丸）（生产日期：2026/03/21，生产商：黑龙江正大实业有限公司 地址：黑龙江省哈尔滨利民经济技术 开发区食品生产许可证编号：SC10423011100246 净含量：2.5千克），当事人查验留存了供货者讷河市盛祥源海鲜超市的销售票据，票据显示上述食品的进货日期是2026年4月13日，查验了供货者的营业执照、食品经营许可证和食品合格证明文件。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”之规定，建议对当事人处：罚款5,000.00元。

5000.00元

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2026-04-28