齐建市监处罚〔2025〕14号

当事人在经营中购进用塑料盒包装的吉祥羊排卷、高钙羊肉、羊世界臻品肥牛产品，没有向上级供货商索要产品的质量检验报告、进货票据和供货商的资质，执法人员于2024年12月5日下达了责令改正通知书（齐建市建责改【2024】63号WH），给予警告，限期提供上述产品的质量检验报告、进货票据和供货商的资质。 2024年12月17日，当事人仍然无法提供上述产品的质量检验报告、进货票据和供货商的资质。 经询问，当事人在经营期间能过微信，分别以吉祥羊排卷19元/盒、高钙羊肉29元/盒、羊世界臻品肥牛26元/盒的价格， 共购进上述产品28000元至29000元的产品。分别以销售价格为：吉祥羊排卷25元/盒、高钙羊肉35元/盒、羊世界臻品肥牛32元/盒，获利大约 5000元 。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.营业执照、食品经营许可证复印件各一份，证明其取得合法经营资质； 2. 案件来源登记表及风险提示函及其它证明材料复印各一份，证明案件来源； 3. 经营者身份证复印件一份，证明当事人身份； 4.当事人笔录一份，证明经营者陈述的违法事实； 5.现场检查笔录二份，证明现场检查情况； 6.责令改正通知书、当场处罚决定书各一份，证明责令改正、和警告处罚的情况。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（三）项：“食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”之规定，建议对当事人处10000元罚款。

10000.00元

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2025-02-14