巴平市监处〔2023〕51192323000653号

2023年12月11日，我局执法人员对位于平昌县江口镇新平街西段（地税局旁）的平昌县经典蛋糕房进行依法检查，在该蛋糕房生产加工间发现有巧克力色香油（食品添加剂 复配着色剂），净含量：650毫升，规格：650ml/瓶，生产者名称：益海嘉里英联马利食品（东莞）有限公司，地址：东莞市麻涌镇新沙工业区新沙路21号，生产日期：20230509，保质期：18个月，数量：1瓶。上述食品添加剂处于开封使用状态，而该蛋糕房现场不能提供其使用记录。 该蛋糕房未按规定对使用的食品添加剂进行记录的行为，涉嫌违反了《四川省食品安全条例》第十八条第三款之规定，符合立案条件，2023年12月11日报经局领导审批予以立案。

责令改正，警告

0.00元

平昌县市场监督管理局

2023-12-19