宝凤市监处罚字〔2025〕7号

经查,当事人2024年11月9日通过微信从郑州个体工商户（尚国杰）处订购了700斤冻驴肉,每公斤66元,共计23100元,尚国杰只提供了该冻驴肉的动物检验检疫证明,编号为（N0：S200085744）标示为冻驴肉（生产厂家为新疆莎车县古鲁巴格乡阿勒运来食品冷冻厂,生产日期2024年10月12日）,凤翔区市场监督管理局在掺杂使假专项执法检查行动中抽检到该批次700斤冻驴肉样品800g委托陕西科仪阳光检测技术服务有限公司检验,检验结论该样品冻驴肉检出马源性成分。当事人提供的动物检验检疫证明（N0：S200085744）标示为冻驴肉（生产厂家为新疆莎车县古鲁巴格乡阿勒运来食品冷冻厂,生产日期2024年10月12日,）数量为2000kg,提供的供货商资质为郑州市惠济区福隆食品商行（尚国杰的个体工商户营业执照）,进货台账记录登记为2024年11月9日购订700斤,无进货发票,并提供了退货（2024年11月9日购订700斤“冻驴肉”）微信截屏2张,无进货及退货发票,购买检测样品800g费用52.80元收款收据1张,以上行为构成了掺杂使假生产加工食品（以马肉充驴肉）的违法行为。

1.警告; 2.没收违法所得52.80元; 3.罚款34650元,

34650.00元

宝鸡市凤翔区市场监督管理局

2025-01-22