莆市监处罚〔2025〕07310006号

经查：当事人已取得营业执照，在福建省莆田市城厢区龙桥街道荔城中大道1228号5号楼3梯1605室从事食品经营活动；当事人的食品经营许可于2024年5月28日已到期，当事人于2025年9月5日已按照规定提交预包装食品经营者备案信息。 2025年7月2日，漳州市市场监督管理局委托漳州市产品质量检验所对福建冠锦食品科技有限公司生产的台湾风味纯肉肠（生产日期：2025-1-8）进行食品安全监督抽检。经抽样检验，上述批次台湾风味纯肉肠的标签项目（营养成分表中钠的NRV%标示值38%）不符合GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的要求，检验结论为不合格；上述批次标签含有虚假内容的预包装食品系当事人委托福建冠锦食品科技有限公司生产。 另查明：当事人因经营需要与福建冠锦食品科技有限公司签订《委托加工协议书》并委托生产台湾风味纯肉肠，双方约定由当事人提供商标和产品包装材料的设计要求，福建冠锦食品科技有限公司负责审核、开版并制作包装材料；当事人委托福建冠锦食品科技有限公司于2025年1月8日生产台湾风味纯肉肠共计200包（净含量：500克/包），并于2025年1月10日收到福建冠锦食品科技有限公司发货的上述批次台湾风味纯肉肠150包，采购单价10元/包；当事人于2025年1月12日向亲戚许亚春赠送发货上述批次台湾风味纯肉肠150包作为年货发给内部员工，未收取货款。 综上，认定当事人委托生产标签含有虚假内容预包装食品台湾风味纯肉肠的货值金额1500元，无违法所得。

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莆田市市场监督管理局

2025-10-27

通过登记的住所或者经营场所无法联系的

莆田市城厢区市场监督管理局