沪市监徐处﹝2023﹞042023001350号

现查明，当事人“上海育玥阳实业有限公司”位于上海市徐汇区康健路115号底层，对外店招“初见荟甜”，主要从事糕点类食品制售及食品销售服务经营。经查，自2023年5月至案发，当事人将超过保质期的食品原料：添之彩添加剂”1瓶，生产日期为2021年5月15日，保质期为1年；半固体调味料1盒，生产日期为2022年3月21日，保质期为12月；装饰糖珠4瓶，生产日期分别为2021年4月17日（保质期24个月）、2021年6月1日（保质期18个月）、2021年11月12日（保质期18个月）、2021年10月21日（保质期18个月），存放于操作间加工操作台上，与其他正在使用的食品原料混放。当事人上述过期食品原料未使用过，属于未按照保证食品安全的要求及时清理超过保质期的食品。

罚款1.000000万元

10000.00元

上海市徐汇区市场监督管理局

2023-08-30