哈香市监幸福罚字[2024]52111号

2024年4月28日，我局在国家市场监督管理总局食品安全智慧监管系统领取了核查处置任务，哈尔滨农垦香坊海欣食品加工厂生产销售的生产日期为2024年3月20日的“绿豆糕（蒸煮类糕点）”，经哈尔滨海关技术中心抽样、黑龙江省华测检测技术有限公司检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格，标准指标为不得使用，实测值为0.0145g/kg；生产日期为2024年4月1日“绿豆糕（蒸煮类糕点）”，经哈尔滨海关技术中心抽样、黑龙江省华测检测技术有限公司检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格，标准指标为不得使用，实测值为0.00399g/kg，生产日期为2024年3月25的“无蔗糖绿豆糕（蒸煮类糕点）”经黑龙江省标检产品检测有限公司抽样、黑龙江省绿色食品科学研究院检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格，标准指标为不得使用，实测值为0.0155g/kg。 我局于2024年05月17日又收到局转办的关于哈尔滨农垦香坊海欣食品加工厂核查处置工作的转办函，该厂生产销售的生产日期为2024年3月19日“绿豆糕（蒸煮类糕点）”，经哈尔滨海关技术中心抽样、黑龙江省华测检测技术有限公司检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格，标准指标为不得使用，实测值为0.0101g/kg。 2024年5月24日我局执法人员对哈尔滨农垦香坊海欣食品加工厂进行了现场检查，现场检查时库房内有“绿豆糕”三种标签：配料表标注：绿豆粉、白砂糖、饮用水、山梨酸钾；无蔗糖绿豆糕一种标签：配料表标注：绿豆粉、无蔗糖糖粉（甜味改良糖粉）[低异聚麦芽糖、食品添加剂（山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇）、麦芽糊精]饮用水,山梨酸钾。“绿豆糕”标签共计72000个，无蔗糖绿豆糕标签36000个；现场检查库房内有2袋“绿豆味糖纯果酱”，配料表食品添加剂中有柠檬黄。 为进一步查明事实，2024年5月28日对该单位的法定代表人张海泉进行询问调查。2024年6月12日再次对该单位的法定代表人张海泉进行询问调查。 经查，当事人生产日期为2024年3月20日的绿豆糕生产了321袋，2024年4月1日的绿豆糕生产了432袋，2024年3月19日的绿豆糕生产了81袋，生产日期为2024年3月25日的无蔗糖绿豆糕生产了81盒。 该厂生产的绿豆糕及无蔗糖绿豆糕的标签中，未直接填加柠檬黄，因为需要产品定型，所以使用了“绿豆味果酱”，果酱中含有柠檬黄，由于印刷厂标签印刷错误，在标签中没有标注绿豆味果酱。 当事人已对抽检不合格批次的产品进行整改并依据食品召回的规定，于2024年5月1日、2024年5月23日通过公告的方式进行召回涉案食品，在召回公告日期内召回生产日期为2024年3月20日的绿豆糕召回了300袋，2024年4月1日的绿豆糕召回了459袋，2024年3月19日的绿豆糕召回了66袋，生产日期为2024年3月25日无蔗糖绿豆糕召回了58

罚款5.5万元#没收违法所得#

55000.00元

哈尔滨市香坊区市场监督管理局

2024-07-26