方市监不罚[2025]324号

经查，当事人于2020年6月22日办理了营业执照后开始在大方县鸡场乡鸡场社区新街组从事食品、日用百货经营活动，期间一直正常经营。 在经营过程中，当事人2025年1月21日在大方县鸿运食品店已48元/包（为1.6元/袋）的价格购进1包（含30袋）由贵州云丰源实业有限公司生产的、净含量81克、生产日期：20241221、保质期：8个月的吉洪葵花籽（五香味），并按照2元/袋的单价进行销售。在购进上述瓜子时，当事人履行了进货查验义务，收集了进货票据、供货方营业执照及仅销售预包装食品经营者备案凭证等资料。 在开展经营活动中，虽然当事人一个星期左右就打扫卫生并清理店铺里面的商品，发现过期或者临期我都及时下架处理，但当事人在后面日期购进新批次的同款瓜子时，没有注意，将先购进的老批次吉洪葵花籽（五香味）放在后面，将新批次的吉洪葵花籽（五香味）放在前面，清理时没有清理到位，导致出现老批次的吉洪葵花籽（五香味）在过期之后还在货架上销售。因此2025年9月10日，大方县市场监督管理局执法人员经出示执法证件后，对大方县春荣百货超市进行现场检查时，在当事人经营场所内左边货架从下向上数第四层货架上发现2袋由贵州云丰源实业有限公司生产的、净含量81克、生产日期：20241221、保质期：8个月的吉洪葵花籽（五香味），已经超过其外包装上标注的保质期。当事人的上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定，构成经营超过保质期食品的违法行为。 本案在调查过程中，当事人经营者积极配合执法人员调查，及时将其所销售的商品录入手机，设置闹钟提醒，做到及时下架，避免再次出现违法行为；主动陈述违法行为事实，并提供相关证据证明材料证明其销售的过期食品来源可追溯。同时，执法人员经查询国家企业信用信息公示系统查询，未发现当事人出现销售过期食品被行政处罚的记录。 本案中，当事人销售过期食品的货值金额为：2袋×2元/袋=4元，因当事人在销售过程中未建立销售记录及财务账目，故执法人员无法核定当事人销售过期食品是否获得违法所得。 本案尚不够移送追诉当事人刑事责任的条件。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.2025年9月10日，执法人员依法对当事人经营场所进行检查的现场检查笔录1份，证明当事人经营场所的基本情况及当事人经营的2袋吉洪葵花籽（五香味）超过保质期的事实； 2.2025年9月10日，执法人员依法检查的过程中，现场拍摄的照片3张共计1页及视频1段，证明当事人经营的2袋吉洪葵花籽（五香味）已经过期的的事实； 3.2025年9月10日，执法人员对当事人经营的过期的2袋吉洪葵花籽（五香味）进行扣押时制作的《大方县市场监督管理局实施行政强制措施决定书》、《大方县市场监督管理局财务清单》及送达回证各1份，证明执法人员对当事人实施行政强制措施的事实； 4.2025年9月10日，由当事人提供、执法人员拍照打印的当事人供货方的营业执照、仅销售预包装食品经营者备案凭证、进货票据照片3张共计3页，证明当事人履行进货查验的事实； 5.2025年9月10日，由当事人提供的营业执照、食品经营许可证照片2张共计1页，证明当事人具有合法经营主

法律、行政法规规定的其他行政处罚#

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大方县市场监督管理局

2025-10-21