（2022）苏0321民初6734号

装饰装修合同纠纷

上海祥琴建筑装饰有限公司

丰县美豪丽致酒店管理有限公司

丰县人民法院

丰市监处罚〔2025〕X00090号

经查：当事人于南京高宴食品有限公司购进鮰鱼狮子头及蟹柳，其中鮰鱼狮子头购进24袋，仿北海道蟹柳购进80袋；肉松粉从丰县雷子干货调味品经营部购进，共购进1袋；千叶豆腐块从丰县源缘圆豆制品店购进，共购进25盒。2025年3月12日，我局执法人员对当事人进行现场检查，在凉菜间调料库发现超过保质期的已开封的肉松粉1袋；在凉菜间操作台的东侧冷冻冰箱内发现超过保质期的未开封的仿北海道蟹柳1袋、千叶豆腐块1盒及鮰鱼狮子头1袋。根据当事人提供进货单据、结账清单、菜单及其他相关材料，证明当事人在使用肉松粉生产食品时超过保质期，违法所得无法计算。购进价格为55元/袋，货值金额55元。

综上所述， 当事人上述行为违反了用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂行为的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第二项之规定，决定对该当事人进行罚款、没收非法财物的处罚，处罚金额为：5000元

5000.00元

丰县市场监督管理局

2025-08-06