绥滨市监处罚〔2026〕5号

经营者由于疏忽未能及时发现清理超过保质期的食品原料。通过询问店内无制作及销售记录，无法确定使用上述食品原料生产食品的制作和销售情况，无法确定违法所得，当事人使用超过保质期食品原料货值金额为110.4元，无违法所得。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项之规定,建议对当事人作出以下行政处罚： 1、没收超过保质期的海天海鲜酱油一瓶，海天味极鲜酿造酱油一瓶，太太乐鲜味宝调味料一袋，菠菜面16袋；2、罚款1000元。

1000.00元

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2026-02-04