（秦）市监罚【2023】36号

2023年04月10日，我局执法人员现场检查，在该餐饮店后厨操作台上发现“海天上等蚝油”1桶（已开封使用）预包装食品已超过保质期，净含量6kg、生产日期：20220326、保质期12个月，至执法人员现场检查时已超过保质期15天。经报请分管领导批准，执法人员当场对上述超过保质期食品采取了扣押行政强制措施，并现场下达了《实施行政强制措施决定书》（文书编号：（秦安）市监扣字〔2023〕19号），并制作《财物清单》（文书编号：（秦安）市监财字〔2023〕19号）。当事人现场提供了上述超过保质期食品的供货方资质、购货凭证、购货台账等资料。供货单上未记录生产厂家、生产日期，无法证明为上述过期食品的进货票据。执法人员现场检查发现，当事人未建立健全反餐饮浪费制度，未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反餐饮浪费标识。

1.对秦安县聚福苑饭馆进行了警告;罚款;没收非法财物; 2.对秦安县聚福苑饭馆你单位处以 5000 元罚款; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

秦安县市场监督管理局

2023-05-10