紫市监处罚〔2024〕155号

2024年10月19日，紫阳县市场监督管理局依法委托陕西科仪阳光检测技术服务有限公司对当事人加工经营的油条进行监督抽检。2024年11月5日，陕西科仪阳光检测技术服务有限公司对抽检样品检验并出具了检验报告，经检验当事人加工经营的油条铝的残留量（干样品，以AI计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 2024年11月6日，我局向当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》、检验报告（NO：SC2024101484）以及食品安全抽样检验复检和异议须知，并告知了当事人依法享有的权利和义务；同时，我局立即下达了《责令改正通知书》，要求当事人对存在的问题限期进行整改；通过执法检查发现当事人超限量使用食品添加剂，是因当事人在煎炸油条时没有严格按照比例添加使用香甜泡打粉食品添加剂导致。当事人在购进食品添加剂时履行了进货查验义务，并及时对已经销售的油条进行了召回。当事人就召回和整改相关情况，向我局提交了书面整改报告。

1.没收违法所得人民币40.00元； 2.处罚款人民币3000.00元。 合计罚没款人民币3040.00元，上缴国库

3000.00元

紫阳县市场监督管理局

2024-12-20