企业异常信息查询
重庆包大哥食品有限公司
工商信息
| 法人代表：黄军 | 注册资本：500.000000万 |
| 统一信用代码：91500106MA5U99UM87 | 所属地区：重庆市 |
| 企业地址：重庆市北碚区蔡家岗镇嘉运大道99号1幢 | |
序号
开庭日期
案号
案由
公诉人/原告/上诉人/申请人
被告人/被告/被上诉人/被申请人
法院
1
2025-09-15
（2025）渝0107民初23847号
买卖合同纠纷
重庆众顺裕粮油有限公司
重庆包大哥食品有限公司
重庆市九龙坡区人民法院
2
2023-11-22
（2023）渝0109民初12284号
劳动争议
重庆包大哥食品有限公司
陈**
重庆市北碚区人民法院
法院公告
序号
刊登日期
案号
案由
上诉方
被诉方
公告类型
法院
没有数据
裁判文书
序号
公布日期
裁判日期
案号
案由
文书标题
案件金额（元）
案件类型
没有数据
序号
决定书文号
违法事实
处罚结果
处罚金额
处罚单位
处罚日期
1
渝北碚市监处罚〔2026〕10号
经查，当事人于2024年9月办理了《营业执照》、《食品生产许可证》，在重庆市北碚区蔡家岗镇嘉运大道99号1幢从事食品生产活动。2025年11月15日，举报人在抖音店铺渝膳园巫溪特产玉米粑粑铺购买了6个手工玉米粑粑，该款食品为当事人生产，其标签标识有产品名称：手工玉米粑粑；配料表：小麦粉、玉米、白砂糖、水、复配膨松剂、胡萝卜素；生产日期：20251115；生产许可证编号：SC10150010950052；生产单位：重庆包大哥食品有限公司。当事人一共生产上述食品540个，已于2025年11月15日全部销售完，销售单价0.7元/个。经查实，当事人生产该款手工玉米粑粑实际投料为面粉、大豆油、鸡蛋、饮用水、白糖、玉米自发粉、玉米粉、酵母、复配膨松剂，其中复配膨松剂包含碳酸钙、碳酸氢钠、葡萄糖酸--内酯、焦磷酸二氢二钠、柠檬酸、淀粉等。当事人投料情况与标识的配料不一致，且配料表中的复配膨松剂属于复配食品添加剂，其未展开标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。以上共有货值金额0.7元/个540个=378元，违法所得为0.7元/个540个=378元。
综上，当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第三款、第七十一条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为的规定，责令当事人改正违法行为，并决定处罚如下：1.没收违法所得378元；2.罚款3000元。
3000.00元
重庆市北碚区市场监督管理局
2026-01-14
2
渝北碚市监处罚〔2025〕398号
2025年10月14日，执法人员到当事人的生产现场检查，在和面间发现2罐过期的馅旺复合调味料，生产日期是20230910，保质期是18个月。执法人员现场提取了使用这批次馅旺复合调味料的生产、投料记录。经查，当事人于2025年9月8日使用上述15g超过保质期的馅旺复合调味料，生产了28斤酱肉馅，当天卖给了王仕玉，美育高食堂二楼，单价8元一斤，总计224元。综上，当事人使用超过保质期的食品原料生产的酱肉馅的货值金额为8元/斤28斤=224元，违法所得为224元。
综上，当事人用超过保质期的馅旺复合调味料生产酱肉馅的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项、《行政处罚法》第二十八条第一款之规定，责令当事人改正上述违法行为，决定对当事人作出如下行政处罚决定：1.处罚款25000元。2.没收违法所得224元。
25000.00元
重庆市北碚区市场监督管理局
2025-12-26
经营异常
序号
列入日期
列入经营异常名录原因
列入决定机关
没有数据