莆市监处罚〔2023〕05050006号

2023年3月27日，本局委托福建赛福食品检测研究所有限公司对当事人制售的油条进行抽样检测，经检测，结果显示为，上述批次油条（加工日期：2023年3月27日）的铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人在规定期限内未申请复检或提出异议申请。 经查明，当事人于2023年3月27日以1元/根的成本价加工了上述抽检不合格批次的油条48根，并以1.5元/根的价格全部售出。当事人加工制售上述批次抽检不合格的油条，货值金额为72元，获利24元。

罚款（6514元）|没收违法所得（24元）

6514.00元

莆田市市场监督管理局

2023-07-10