津市监和处罚〔2024〕519

经调查核实，当事人食品经营许可证经营项目为：预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）；热食类食品制售（只含蒸煮类）；冷食类食品制售（不含冷荤菜）***，而当事人未取得冷食类食品制售（含冷荤菜）制售的经营许可擅自从事“自制肉皮冻”、“凉拌皮冻”等冷荤菜制售的经营活动。该店共售卖“自制肉皮冻”3份，单价为15元/份，“凉拌皮冻”0份，单价为12元/份，货值金额为3*15+0*12=45元，故违法所得为3*15+0*12=45元。

1.没收违法所得45元 2.处罚款1000元，罚没共计1045元，上缴财政。

1000.00元

天津市和平区市场监督管理局

2024-11-19