云市监红建处罚〔2024〕56号

2024年3月8日红河州市场监督管理局工作人员及抽检公司对建水县同心大酒店有限公司销售的庆辉凉面（2024年1月17日批次）和个旧市倘甸盛翔庄园销售的庆辉凉面（2024年2月7日批次）进行抽检。根据云南云测质量检验有限公司出具的《检验报告》（№：YCCJ2401862）显示：所检项目“柠檬黄”的实测值为0.0199g/kg ，而标准指标是“不得使用”,不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格;《检验报告》（№：YCCJ2401890）显示：所检项目“柠檬黄”的实测值为0.0194g/kg ，而标准指标是“不得使用”,不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 该厂成立初期未生产凉面，根据市场需求2023年底才开始生产庆辉凉面，当事人从生产凉面至今，在工艺流程中一直添加“柠檬黄”，直至被我局立案调查时共计生产凉面1000把，规格型号800克/把，成本价3.2元/把，销售价3.5元/把，货值金额3500元，违法所得300元。

1.没收违法所得300元。 2.罚款10000元。 3.没收召回的违法生产的面条。

10000.00元

建水县市场监督管理局

2024-07-01