恩施市监处罚〔2026〕381号

经查，当事人作为食品销售经营者，将采购的预包装风干牛肉【两种口味品名分别为：“风干牛肉（麻辣味）”、“风干牛肉（五香味）”，产品类型：腌制肉制品，配料：牛肉、食用盐、白砂糖、鸡精、辣椒、青花椒、香辛料、味精、白酒、酿造酱油（含焦糖色）、食品用香精、乙基麦芽酚、亚硝酸钠。执行标准：Q/HXS0001S,食品生产许可证编号：SC10451340100085,生产厂商：西昌华祥食品有限责任公司，厂址：西昌市小庙乡小庙村三组（成凉工业园区）】，以预包装食品和散装食品两种形式对外销售，电子销售系统中的商品名称统一录入为麻辣牛肉干，销售单价均为168元/斤。 在散装销售过程中，当事人将原包装内的长条状风干牛肉切成块状，分装至透明塑料罐中，以称重计价方式上架销售。？该分装后的塑料罐体上没有张贴任何标识标签，未按规定标明食品名称、生产日期或批号、保质期、生产者名称及地址、联系方式等内容。 同时，当事人利用客服微信号“sgxjsfyp888”,在其朋友圈和5个微信客户群（检查时群成员共计753人）中发布宣传图文，对上述普通风干牛肉宣传为“正宗牦牛肉”，且在顾客通过微信咨询该产品是否为牛肉时，明确回复为“牦牛肉”。上述宣传内容足以导致消费者对产品品质及来源的误判。因当事人未对正常销售与宣传为“牦牛肉”的销售情况进行分类记录，故以“牦牛肉”名义宣传销售部分的货值金额无法准确核算。...[详情见行政处罚决定书]

综上，当事人上述两项违法行为分别违反不同的法律规定，应分别裁量，合并处罚，本局责令当事人停止并改正违法行为，决定对当事人合并作出如下行政处罚： 1.警告； 2.罚款5000.00元。

5000.00元

恩施市市场监督管理局

2026-07-03