云市监大永处罚〔2024〕78号

该案属涉嫌加工销售不合格食品（油饼 ）案。当事人辩称：“自己以为复配膨松剂（香甜泡打粉快速）也是合格产品，也标明是食品添加剂，以为使用着没有问题，认不得这种添加剂含有铝，以后不在使用了，我现在开始使用无铝的食品添加剂”。鉴于，至本案调查终结，我局未收到针对当事人经营铝残留量超过食品安全标准限量的油香（油饼 ）的相关投诉举报，未造成实质性危害后果,同时经执法人员普法教育，当事人主动提交《整改承诺书》，减轻危害后果。依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条：“食品小作坊和食品摊贩违反本办法第九条第（一）至（四）项规定的，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，对食品小作坊处3000元以上1万元以下罚款，对食品摊贩处300元以上1000元以下罚款。”、《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款：“设定和实施行政处罚必须以事实为依据，与违法行为的事实、性质、情节以及社会危害程度相当”、《中华人民共和国行政处罚法》第六条：“实施行政处罚，纠正违法行为，应当坚持处罚与教育相结合，教育公民、法人或者其他组织自觉守法”的规定，拟对当事人上述行为作如下从轻处罚： 处以罚款300.00元（上缴国库）。 当事人应当自接到本处罚决定书之日起十五日内，将罚没款缴至农行永平县支行农（账号：24119301040006454，户名：永平县财政局，地址：？？？永平县博南镇博南东路）。到期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，本局将每日按罚没款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。

该案属涉嫌加工销售不合格食品（油饼 ）案。当事人辩称：“自己以为复配膨松剂（香甜泡打粉快速）也是合格产品，也标明是食品添加剂，以为使用着没有问题，认不得这种添加剂含有铝，以后不在使用了，我现在开始使用无铝的食品添加剂”。鉴于，至本案调查终结，我局未收到针对当事人经营铝残留量超过食品安全标准限量的油香（油饼 ）的相关投诉举报，未造成实质性危害后果,同时经执法人员普法教育，当事人主动提交《整改承诺书》，减轻危害后果。依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条：“食品小作坊和食品摊贩违反本办法第九条第（一）至（四）项规定的，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，对食品小作坊处3000元以上1万元以下罚款，对食品摊贩处300元以上1000元以下罚款。”、《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款：“设定和实施行政处罚必须以事实为依据，与违法行为的事实、性质、情节以及社会危害程度相当”、《中华人民共和国行政处罚法》第六条：“实施行政处罚，纠正违法行为，应当坚持处罚与教育相结合，教育公民、法人或者其他组织自觉守法”的规定，拟对当事人上述行为作如下从轻处罚： 处以罚款300.00元（上缴国库）。 当事人应当自接到本处罚决定书之日起十五日内，将罚没款缴至农行永平县支行农（账号：24119301040006454，户名：永平县财政局，地址：？？？永平县博南镇博南东路）。到期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，本局将每日按罚没款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。

300.00元

永平县市场监督管理局

2024-09-30