东市监处罚〔2024〕278号

当事人2024年3月27日批次的方燕烤猪蹄（熟肉制品）共计生产了100kg，规格为158g（烤猪蹄159g、辣椒味调料包8g×1），成本为15元/kg；全部销售给合肥市庐阳区吴红燕烤猪蹄店（当事人自有门店），销售单价为17元/kg。产品货值共计为1700元，成本1500元，违法所得200元。2024年5月6日，当事人组织对该批次方燕烤猪蹄进行召回，由于涉案产品已全部销售，购买者均为零星客户没有联系方式，无法组织通知召回，采用公示召回，截止目前没有召回上述产品。当事人通过自查，认为有可能是杀菌环节没有做好，也可能是包装有涨袋导致了产品不合格。

1；罚款贰万元； 2；没收违法所得贰佰元。

20000.00元

肥东县市场监督管理局

2024-07-15