播市监处处字[2023]148号

2023年5月4日，我局在开展日常检查时，发现你店经营场所案板上摆放糖精钠，已使用2/3，涉嫌添加到经营的馒头里。我局遂委托遵义市精科信检测有限公司对涉案馒头进行抽检，检测结果为不合格。同时，发现你店员工李会珍的卫生健康证明有效期为2022年11月11日，已经过期。 经查,你店于2011年6月23日注册成立，主要经营包子、馒头等。2023年4月7日起，为提高销量，你店在部分馒头（白面馒头和玉米馒头）内添加了糖精钠。经遵义市精科信检测有限公司对你店经营的馒头（甜味）进行抽检,糖精钠（以糖精计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格（标准指标：不得使用，实测值：0.0822g/Kg,0.14g/Kg）。

罚款1.5万元#没收违法所得#

15000.00元

遵义市播州区市场监督管理局

2023-08-08