哈松市监罚第食字[2024]12号

当事人食品经营许可证标注经营项目为热食类食品制售，当事人堂食销售风味拉皮、芥末肚丝、腱子拍黄瓜、家凉、山东拌菜；美团外卖平台销售手撕拌菜、芥末肚丝、家凉、老虎菜拌牛肉、风味麻酱拉皮；饿了么外卖平台销售风味麻酱拉皮、老虎菜拌牛肉、凉拌牛头肉、芥末肚丝等凉菜，经营项目许可事项发生变化，未按照规定申请变更。 另查明，当事人堂食的风味拉皮销售单价为每份22.8元，共销售11份；芥末肚丝销售单价为每份48.8元，共销售2份；腱子拍黄瓜销售单价为每份38.8元，共销售2份；家凉销售单价为每份22.8元，共销售2份；山东拌菜销售单价为每份22.8元，共销售2份。美团外卖平台风味麻酱拉皮销售单价为每份8.8元，共销售24份，其他凉菜都没销售出去。饿了么外卖平台风味麻酱拉皮销售单价为每份8.8元，共销售10份，其他凉菜都没销售出去。上述凉菜当事人堂食共销售517.2，网络平台共销售299.2，凉菜共计销售816.4元。违法所得共计816.4元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.移交线索 ，证明当事人经营项目许可事项发生变化，未按照规定申请变更的违法事实。 2.现场检查笔录、现场照片、询问调查笔录、堂食销售清单复印件、网络平台销售截图 ，证明确定当事人确认违法行为及违法所得。 堂食菜牌凉菜下架照片、网络平台下架截图，证明确定当事人改正违法行为。

罚款0.5万元#没收违法所得#

5000.00元

哈尔滨市松北区市场监督管理局

2024-03-15