巴临市监解处罚〔2023〕016号

该店厨房冷藏柜内放置的“爱麦汉堡面包”3袋，每袋6个，净含量：390g/袋，生产日期2022年12月14日，保质期：常温保存7天，-18℃下冷冻保存90天，截止执法人员查获之日止，未放置于冰柜冷冻，于-18℃冷冻保存90天也以超过保质期10天，共购进6袋，购进价：4元/袋，截止执法人员检查之日止剩余3袋，共计货值：12元，可以提供供货商资质证明和进货票据。厨房南墙调料柜第三层放置的“王致和”白腐乳1瓶，净含量：240g,固形体≥130g,生产日期2021年4月7日，保质期18个月，截止执法人员查获之日止，已超过保质期5个月零18天，按市场价格12.9元/瓶。厨房南墙调料柜第三层放置的“草莓果酱”一瓶，已开封使用中，净含量：200g，生产日期2020年5月3日，保质期24个月，截止执法人员查获之日止，已超过保质期10个月零22天，按市场价格9.8元/瓶。上述超过保质期食品未获利，“王致和”白腐乳1瓶、“草莓果酱”一瓶，都未能提供供货商资质证明和进货票据，共计货值：34.7元。

一、没收“爱麦汉堡面包”3袋，净含量：净含量：390g/袋，“王致和”白腐乳1瓶，净含量：240g,固形体≥130g,“草莓果酱”一瓶，净含量：200g，予以销毁。 二、罚款5000元，上缴国库。

5000.00元

巴彦淖尔市临河区市场监督管理局

2023-04-11