渝九龙坡市监处罚﹝2026﹞59号

经查，当事人川味爷（重庆）食品有限公司于2022年4月6日注册成立，法定代表人是黄敏锋，统一社会信用代码为91500107MAC4MKPB6K，注册场所位于重庆市九龙坡区创业大道97号8栋1层154号，当事人注册场所系集群办公注册地址，办理有食品经营备案证明，主要从事食品经营和互联网销售。？？根据全市食品安全监督抽检工作安排，市市场监督管理局于2025年12月13日、2026年1月8日对当事人川味爷（重庆）食品有限公司委托生产，在大渡口区豪联食品超市和重庆渝赣缘商贸有限公司销售的椒麻鸡翅（辐照食品）进行现场抽检，经重庆市计量质量检测研究院和黑龙江省绿色食品科学研究院检测检验，2份《检验报告》均显示：“经抽样检验，菌落总数项目不符合GB2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》要求，检验结论为不合格”。本局于2026年1月6日、26日将重庆市计量质量检测研究院和黑龙江省绿色食品科学研究院分别于2025年12月29日、2026年1月22日出具的编号为2025-03SP121263和2026GC0009送达当事人。当事人销售的椒麻鸡翅（辐照食品）检测菌落总数实测值分别是1.9×105、1.1×105、1.1×105、9.6×104、1.1×105和1.7×106、1.3×106、1.5×106、1.6×106、1.6×106，均超出n=5,c=2,m=10000，M=100000的标准指标。当事人未在法定期限内提出异议。？？现已经查明，椒麻鸡翅（辐照食品）的商标名称为“川味爷”，抽检不合格批次椒麻鸡翅生产日期分别是2025年9月8日和11月1日，被抽检超市重庆渝赣缘商贸有限公司的配货方是重庆臻晟诚商贸有限公司，当事人为抽检不合格超市大渡口区豪联食品超市和重庆臻晟诚商贸有限公司的供货商，椒麻鸡翅是当事人委托重庆森升香食品有限公司加工生产的，双方签订有《委托加工协议》，当事人系抽检不合格批次椒麻鸡翅食品的委托生产商和批发销售商。当事人从生产企业重庆森升香食品有限公司分2次共购进344袋椒麻鸡翅食品，规格型号320g\袋，出厂价格4元/袋，销售价格4.3元/袋，销售给大渡口区豪联食品超市44袋，生产日期2025年9月8日，销售给重庆渝赣缘商贸有限公司的配货方重庆臻晟诚商贸有限公司90袋，生产日期2025年11月1日，9月8日批次出现抽检不合格后，当事人自行退回生产企业210

1、处以罚款人民币肆仟元整（￥4,000.00);2、没收违法所得人民币捌拾陆元整（￥86.00)。

4000.00元

重庆市九龙坡区市场监督管理局

2026-03-19