瓮市监处罚[2023]248号

当事人办有营业执照，并于2023年11月23日办理了预包装食品销售备案凭证。当事人经营的康师傅劲爽拉面酸辣牛肉面采购了24包（1件），采购价35元/件，销售价2元/包；白象大辣椒老坛酸菜牛肉面采购了48包（2件），采购价45元/件，销售价2元/包；辣得爽麻辣排骨面采购了24包（1件），采购价18元/件，销售价1元/包；斯美特脆吧香辣牛肉味油炸型方便面购进了40包（1件），采购价25元/件，销售价1元/包；思源火鸡面劲爽火鸡拌面采购了12盒（1件），采购价35元/件，销售价4元/盒；思园螺蛳粉采购了12桶（1件），采购价45元/件，销售价5元/桶；康师傅老坛酸菜牛肉面采购了12桶（1件），采购价35元/件，销售价4元/桶。因无采购票据，采购单位及采购日期已记不清。由于经营者未建立销售台账，无法查证上述食品是何时销售的，因此违法所得无法计算，该案涉案货值金额162元。 上述事实，主要有以下证据证明 1.现场检查笔录1份，证明当事人经营的食品品种、数量、生产日期、保质期等事实； 2.询问调查笔录1份，证明当事人经营超过保质期的预包装食品的事实； 3.当事人提供的身份证、营业执照、食品经营许可证复印件各1份，证明当事人有主体资格的事实； 4.其他证据材料。 以上证据均由当事人签名或盖章认可并经查证属实。本案对照移送涉嫌犯罪案件的标准，尚不够移送追诉当事人刑事责任的条件。

罚款0.1万元#没收非法财物#

1000.00元

瓮安县市场监督管理局

2023-12-12