大悟市监处罚〔2026〕45号

大悟县享百年养老服务有限公司夏店分公司未按规定查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度，2026年4月16日我局执法人员对罗琴进行询问调查，当事人向本局提交相关证明材料，根据当事人自述：“因索需采购的食品原材料品种繁多，有的时候手里提的东西多，觉得麻烦，有时忘记要相关证明文件单据，只顾着清点货物和算账，想起时有向供货商要许可证和相关证明文件单据，才导致进货台账、索证索票不全面，就未能按规定要求完成改正。”因此，该院食堂未按规定履行进货查验及索证索票制度的行为。构成了销售不符合食品安全标准的食品的行为。...[详情见行政处罚决定书]

综上，当事人未按规定查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的行为，已违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一、二款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（三）项的规定，在调查期间，鉴于当事人能够积极配合我局执法人员的调查工作，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，也并未造成危害后果。符合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项的规定，结合《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十二条第（三）项之规定的相关情形，可以予以从轻处罚。本着教育和处罚相结合的原则，经综合考量，现责令你单位改正上述违法行为，并决定处罚如下：罚款人民币伍仟（￥：5000.00）元整。

5000.00元

大悟县市场监督管理局

2026-06-16