六市监处罚[2025]107号

经查实，当事人于2025年3月11日共生产了12件，24瓶/件，共288瓶（550g/瓶）郎岱杨家酱，销售到安顺小徐调味10件、销售到六枝特区森倍灵食品批发部2件，销售价格为160元/件。2025年5月22日，广州检验检测认证集团有限公司受贵州省市场监督管理局委托，在六枝特区家家福百货超市对当事人2025年3月11日生产的郎岱杨家酱进行抽样检验，该批产品是六枝特区家家福百货超市从六枝特区森倍灵食品批发部购进的。2025年6月19日,广州检验检测认证集团有限司出具的《检验报告》：（No：食专2025-05-2116），显示氨基酸态氮（以氮计）项目不符合GB 2718-2014《食品安全国家标准 酿造酱》要求，检验结论为不合格。2025年6月25日，我局执法人员接到《检验报告》后依法送达，当事人于2025年6月26日发出召回公告、粘贴召回公告。当事人对《检验报告》结果提出异议，2025年6月28日申请复检，贵州省市场监督管理局于7月8日受理，后经深圳市计量质量检测研究院复检，氨基酸态氮项目仍不符合GB 2718-2014要求，检验结论为不合格。2025年7月29日，我局将编号为No：SJD10103250151769JD1的复检报告送达当事人，截止2025年6月26日，因该批次不合格产品已经零星销售给不同消费者，未能召回，当事人提供了点对点召回通知、召回情况说明,故本案依据当事人提供生产、销货记录台账、产品召回记录及其当事人口述计算违法所得及货值金额。违法所得：货值金额：12件×160元/件=1920元;货值金额：12件×160元/件=1920元,不足一万元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、当事人营业执照复印件、食品生产许可证复印件、法定代表人身份证复印件各1份，证明当事人具有合法的经营主体资格及法定代表人身份信息； 2、抽样单及抽样检验告知书各一份，证明当事人生产的郎岱杨家酱2025-03-11被抽检的事实； 3、广州检验检测认证集团有限司出具的《检验报告》：（No：食专2025-05-2116）1份，证明当事人生产的郎岱杨家酱2025-03-11经法定机构检验为不合格的事实； 4、经当事人签收的《国家食品安全抽样检验结果通知书》1份，证明已依法送达《检验报告》且告知当事人有申请复检的权利； 5、深圳市计量质量检测研究院复检的《检验报告》（No：SJD10103250151769JD1）1份，证明当事人生产的郎岱杨家酱经法定机构复检不合格的事实； 6、现场笔录1份，证明当事人生产的该批次郎岱杨家酱已销售完的事实； 7、对法定代表人询问调查笔录1份，证明当事人生产的该批次不合格郎岱杨家酱的生产、销售数量及价格的事实； 8、当事人提供的该批次不合格郎岱杨家酱的生产记录台账，证明该批郎岱杨家酱的数量； 9、当事人提供的该批次不合格郎岱杨家酱的销售记录台账，证明该批郎岱杨家酱的销售价格； 10、当事人提供的该批次不合格郎岱杨家酱的产品召回通知，情况说明，证明当事人主动召回不合格产品的事实。

罚款0.5万元#

5000.00元

六枝特区市场监督管理局

2025-09-22